20131002

Lihaton lokakuu

Eftersom jag varit pescovegetarian i ca 8 år så tänker jag nu försöka vara "riktig vegetarian" under oktober. alltså inget kött eller fisk. Det här har jag tänkt göra redan länge men Docventures hela Food Inc - köttproduktions sirkus fick mig nu bara att ta steget liksom.
Jag tycker det är väldigt intressant hur stora känslor det här ämnet startar. Tänk att vissa kan störa sig så mycket på vad andra väljer att äta/inte äta av etiska, ekologiska eller andra skäl. Har läst många kommentarer om hur människan inte klarar sig utan kött, om hur man inte får proteiner någon annan stans ifrån, om hur alla vegetarianer är hippin och om hur köttproduktionen i Finland inte kan vara så som i t.ex dokumentärerna (Food Inc., Forks over Knives etc). Folk liksom bara pratar utan att veta sqat! Säger verkligen inte at jag är någon expert på ämnet, men alltså snälla vänner.
Och sen de som säger att de tänker bara äta mera kött under oktober för att visa hur de är "emot" vegetarianism. Excuse you?

Jag har alltid försökt att inte vara en sådan som sagt åt andra att de inte skulle få äta kött. Brukar att inte försöka kasta ämnet i facet på folk, men på senaste tiden har jag livit mer och mer intresserad och jag har svårt att inte tala om saken om det kommer upp.
Min åsikt brukar i kort vara: Om du tycker att du vill äta kött, skall du själv kunna ta livet av djuret, och du skall vilja ha kött så mycket att du skulle ta livet av det djur som du vill äta, vare sig det är fisk, höna, gris, ko, älg etc. Jag vet att många aldrig kommer att måsta vara med om något sådant, men om du skulle vara i en sådan situation att du måste fixa ditt kött själv så skulle du alltså göra det, helt själv. Det här står jag fast vid.

Från Docventures Lihaton Lokakuu Facebook-sida.
"Suomalainen pisteli poskeensa viime vuonna keskimäärin 78 kiloa lihaa. Sen tuotantoon käytetetään 550 000 litraa vettä. Kuukauden lihattomalla säästyy siten 6,5 kiloa lihaa ja 45 500 litraa vettä. Eikö olisi hienoa kasvattaa yhdessä tuo luku ihan älyttömän suureksi?

On myönnettävä, että suomalaisten lihanmässytys on lähtenyt lapasesta: fläskiä hammitaan enemmän kuin koskaan. Vähemmälläkin pärjää ja on pärjätty. Terveydelliset haitat ovat myös merkittäviä: esimerkiksi syöpäjärjestöjen mukaan terveellinen määrä olisi korkeintaan 300 grammaa lihaa viikossa, kun suomalaiset kiskovat 200 grammaa päivässä!"

No comments:

Post a Comment